Koliko kalorija ima caldo verde?
Zdjela caldo verde ima 150 kcal i 5 g proteina.
Porcija
Da to potrošiš

Caldo verde je portugalska juha od glatko izmiksanog krumpira s raštikom narezanom na jako tanke trakice. Odozgo idu kriška chouriça i malo maslinovog ulja. Tko je odrastao uz raštiku u Dalmaciji, ovo će odmah razumjeti.
Zdjela ima 150 kcal, 5 g proteina, 15 g ugljikohidrata i 8 g masti. To je malo za juhu koja ovako zasiti.
Pojavi se na svadbama, kasno noću nakon zabave i na lipanjskim uličnim feštama. Kruh sa strane je uobičajeni dodatak.
Savjeti
- 1Uzmi drugu zdjelu umjesto drugog peciva.
- 2Pazi s maslinovim uljem odozgo, brzo se zbroji.
- 3Neka bude predjelo prije nečeg težeg.
Samo upiši
zdjela caldo verde
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli

Pitanja
Ima li caldo verde malo kalorija?
Ima, oko 150 kcal u zdjeli.
Koje zelje ide u caldo verde?
Couve galega, portugalski raštan. Izvan Portugala dobro posluže kelj ili naša raštika.
Koliko kalorija imaju dvije zdjele?
Oko 300 kcal.
Odakle je caldo verde?
Iz Minha, na sjeveru Portugala. Danas se jede po cijeloj zemlji.
Može li bez chouriça?
Može. Juha je dobra i bez njega i ima malo manje masti.





