Combien de calories dans un om ali ?
Un bol d'om ali fait 420 kcal, avec 45 g de glucides.
Portion
Pour le brûler
L'om ali, c'est le pudding de l'Égypte : de la pâte feuilletée, du croissant ou du pain déchiré, cuit dans du lait sucré avec noix, raisins secs et noix de coco, souvent arrosé de crème. Il sort du four doré et encore bouillonnant.
Un bol fait 420 kcal, avec 45 g de glucides, 23 g de lipides et 9 g de protéines. La pâte, la crème et les noix apportent le gras, le lait et le sucre les glucides.
Le nom veut dire la mère d'Ali, et l'histoire de qui elle était change selon qui la raconte. C'est un dessert d'hiver, servi chaud dans le plat où il a cuit.
Astuces
- 1Fais-le au lait et oublie la crème dessus.
- 2Sers-le dans de petits plats, il est riche.
- 3Plus de noix et de raisins, moins de sucre, ils sont déjà sucrés.
Écris-le, c'est tout
un bol d'om ali
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
C'est quoi, l'om ali ?
Un pudding chaud égyptien, de la pâte ou du pain cuit dans du lait sucré avec noix, raisins secs et noix de coco.
Que veut dire om ali ?
La mère d'Ali. Il existe plusieurs histoires sur qui elle était.
Combien de protéines dans un om ali ?
Environ 9 g par bol, grâce au lait et aux noix.
Combien de calories dans un demi-bol ?
Environ 210 kcal.
L'om ali se mange chaud ou froid ?
Chaud, à la sortie du four, souvent dans le plat où il a cuit.






