Combien de calories dans des puff puff ?
Trois puff puff font 300 kcal, avec 40 g de glucides.
Portion
Pour le brûler
Le puff puff, c'est une pâte levée sucrée de farine, sucre et eau, lâchée à la main dans l'huile chaude et frite en boules toutes rondes et moelleuses. On en vend au bord des routes et il y en a toujours dans les small chops d'une fête. Au Ghana, la même chose s'appelle bofrot, et ailleurs en Afrique de l'Ouest on parle souvent de beignets.
Trois puff puff font 300 kcal, avec 40 g de glucides, 13 g de lipides et 5 g de protéines. Environ 100 kcal la boule.
La pâte fait les glucides et l'huile de friture le gras. Ils sont petits, et c'est exactement comme ça qu'ils t'ont.
Astuces
- 1Mets-en trois dans une assiette plutôt que de piocher dans le sachet.
- 2Fais-les frire dans une huile bien chaude, ils en boivent moins.
- 3Oublie le sucre dessus, ils sont déjà sucrés.
Écris-le, c'est tout
trois puff puff
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Combien de calories dans un puff puff ?
Environ 100 kcal.
De quoi est fait le puff puff ?
De farine, sucre, levure et eau, parfois avec de la muscade, frits en boules.
Le puff puff, c'est un beignet ?
Presque. C'est une petite pâte levée frite, plus moelleuse, sans trou ni garniture.
Combien de calories dans six puff puff ?
Environ 600 kcal.
C'est quoi, les small chops ?
Les bouchées des fêtes nigérianes : puff puff, samoussas, rouleaux de printemps, viande pimentée et compagnie.







