Combien de calories dans un malva pudding ?
Une part de malva pudding fait 330 kcal.
Portion
Pour le brûler
Le malva pudding, c'est un gâteau moelleux cuit au four avec de la confiture d'abricot. À la sortie du four, on verse dessus une sauce chaude à la crème, au beurre et au sucre, qu'il boit entièrement.
Une part fait 330 kcal, avec 45 g de glucides, 15 g de lipides et 4 g de protéines. C'est la sauce qui le rend collant, et qui fait l'essentiel de sa richesse.
On le sert presque toujours avec une crème anglaise ou une glace, et elles se comptent en plus.
Astuces
- 1Crème anglaise ou glace, pas les deux.
- 2Coupe un plus petit carré, il est assez riche pour qu'un peu suffise.
- 3Après un braai, partage une part à deux.
Écris-le, c'est tout
une part de malva pudding avec crème anglaise
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
Partager
Tes questions
C'est quoi, le malva pudding ?
Un gâteau sud-africain cuit au four, à la confiture d'abricot, imbibé d'une sauce chaude à la crème et au beurre.
Combien de calories avec de la crème anglaise ?
Environ 330 kcal pour le gâteau, plus la crème que tu verses dessus.
Pourquoi le malva pudding est si collant ?
La sauce chaude est versée sur le gâteau encore chaud, elle s'infiltre et caramélise un peu.
Combien de sucre dans un malva pudding ?
La plupart de ses 45 g de glucides sont du sucre, venu de la confiture, du gâteau et de la sauce.
Le malva pudding se mange chaud ou froid ?
Tiède en général, servi direct du plat avec une crème anglaise froide ou une glace.
