Paljonko kaloreita on manakishissa
Yksi manakish on noin 450 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Manakish on Libanonista ja Levantista tuleva pyöreä lättyleipä, joka paistetaan täytteen kanssa. Klassikko on za'atar, villitimjamin, sumakin ja seesamin seos oliiviöljyyn sekoitettuna. Toinen suosikki on sulatettu akkawi-juusto.
Yksi on 450 kcal: 55 g hiilihydraattia, 21 g rasvaa ja 10 g proteiinia. Taikina on hiilihydraatit ja oliiviöljy suurin osa rasvasta.
Beirutissa se on aamupala kulman leipomosta, paperiin taiteltuna ja kävellessä syötynä. Tuore tomaatti, kurkku ja minttu sisällä eivät juuri maksa mitään.
Vinkit
- 1Pyydä se rullattuna tomaatin, kurkun ja mintun kanssa.
- 2Pelkkä za'atar on kevyempi kuin puoliksi za'atar ja puoliksi juusto.
- 3Juo kuppi teetä sen kanssa, älä ota toista.
Kirjoita vain
manakish za'atarilla
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Mitä manakish on?
Levantilainen lättyleipä, joka paistetaan täytteen kanssa, useimmiten za'atarin ja oliiviöljyn tai juuston.
Mitä za'atar on?
Seos kuivattua villitimjamia, sumakkia, seesaminsiemeniä ja suolaa. Se sekoitetaan oliiviöljyyn ja levitetään taikinan päälle.
Onko juustomanakishissa enemmän kaloreita?
Yleensä on, koska juusto tuo enemmän rasvaa kuin ohut kerros za'ataria ja öljyä. Tämä luku on tavallisesta.
Paljonko kaloreita on kahdessa manakishissa?
Noin 900 kcal.
Onko manakish aamupalaruokaa?
On, Libanonissa se on klassinen aamupala, joka haetaan lämpimänä leipomosta.
