Paljonko kaloreita on gimbapissa?
Kokonainen gimbap-rulla, noin 230 g, on 400 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen

Gimbap on riisiä, joka on rullattu kuivatun merilevän, gimin, sisään täytteiden ympärille: munaa, pinaattia, porkkanaa, keltaista marinoitua retikkaa ja usein kinkkua tai surimia. Pinta sivellään seesamiöljyllä ja rulla leikataan viipaleiksi.
Kokonainen rulla on 400 kcal: hiilareita 70 g, proteiinia 12 g ja rasvaa 8 g. Riisi on suurin osa siitä.
Se näyttää sushilta mutta maistuu erilaiselta. Riisissä on seesamiöljyä ja suolaa eikä etikkaa, ja täytteet ovat kypsennettyjä, ei raakaa kalaa.
Vinkit
- 1Valitse tonnikala- tai munapainotteinen täyte, niin saat enemmän proteiinia.
- 2Syö puolikas rulla kulhollisen keittoa kanssa, se on kokonainen lounas.
- 3Jätä korealaisen paikan friteeratut lisukkeet väliin, rulla riittää.
Kirjoita vain
gimbap rulla
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa

Kysymyksiä
Onko gimbap sama kuin sushi?
Ei. Gimbapin riisi maustetaan seesamiöljyllä ja suolalla eikä etikalla, ja täytteet ovat yleensä kypsennettyjä.
Paljonko kaloreita on puolikkaassa gimbap-rullassa?
Noin 200 kcal.
Paljonko hiilareita on gimbapissa?
Noin 70 g kokonaisessa rullassa, enimmäkseen riisistä.
Onko gimbap hyvä lounas?
Se on kätevä ja täyttävä. Rullassa on 12 g proteiinia, joten lisää kananmuna tai vähän tofua, jos haluat enemmän.
Milloin korealaiset syövät gimbapia?
Milloin vain, mutta se on klassinen piknik- ja retkieväs, eväsrasiaan pakattuna.




