Paljonko kaloreita on bánh xèossa
Yksi iso bánh xèo täytteineen, noin 250 g, on 400 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Bánh xèo on ohut, rapea lettu riisijauhoista, kookosmaidosta ja kurkumasta, joka värjää sen keltaiseksi. Se taitetaan katkarapujen, porsaan ja pavunituista päälle, ja palat kääritään salaatinlehtiin ja yrtteihin ja dipataan kalakastikkeeseen.
Yhdessä letussa on 400 kcal, 40 g hiilihydraattia, 20 g rasvaa ja 14 g proteiinia. Taikina on hiilihydraatit, pannun öljy ja kookosmaito suurin osa rasvasta.
Xèo on ääni, jonka taikina päästää osuessaan kuumaan pannuun. Rapeissa reunoissa on öljy, ja ne ovat myös paras osa.
Vinkit
- 1Kääri jokainen pala salaattiin ja yrtteihin, ne täyttävät lähes ilmaiseksi.
- 2Jaa yksi alkuruoaksi, jos ruokaa on vielä tulossa.
- 3Tee se kotona hyvällä tarttumattomalla pannulla paljon vähemmällä öljyllä.
Kirjoita vain
bánh xèo
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa

Kysymyksiä
Mikä bánh xèo on?
Rapea vietnamilainen lettu riisijauhoista, kookosmaidosta ja kurkumasta, täytettynä katkaravuilla, porsaalla ja pavunituilla.
Mitä bánh xèo tarkoittaa?
Bánh tarkoittaa kakkua tai leipää, xèo on sihisevä ääni, jonka taikina päästää pannulla.
Onko bánh xèossa kananmunaa?
Yleensä ei. Keltainen väri tulee kurkumasta, ei munasta.
Paljonko proteiinia bánh xèossa on?
Noin 14 g, katkaravuista ja porsaasta.
Paljonko kaloreita on kahdessa bánh xèossa?
Noin 800 kcal.



