Paljonko kaloreita on friteeratussa kanassa?
Kahdessa palassa friteerattua kanaa luineen on noin 500 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Yksi pala friteerattua kanaa on noin 250 kcal, kaksi palaa 500. Proteiinia kahdessa palassa on 35 g, eli reilusti.
Rasvaa on 32 g, ja suurin osa tulee rapeasta kuoresta ja paistoöljystä. Hiilihydraatit, 15 g, tulevat leivitteestä.
Kana itsessään on vähärasvaista. Jos poistat nahan ja kuoren, kalorit laskevat selvästi, mutta silloin menetät myös parhaan osan.
Vinkit
Mistä se tulee
Etelävaltioiden paistettu kana kehittyi länsiafrikkalaisesta ruoanlaitosta ja ehkä skotlantilaisista siirtolaisista, jotka paistoivat mieluummin kuin paahtoivat tai keittivät, ja orjuutetut kokit hioivat sen täydelliseksi. Ensimmäisen amerikkalaisen reseptin painoi Mary Randolph kirjassaan The Virginia Housewife 1820-luvulla. Myöhemmin mustat naiset Gordonsvillessä Virginiassa myivät paistettua kanaa junamatkustajille suoraan laiturilta.
Kirjoita vain
2 palaa friteerattua kanaa
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Paljonko kaloreita on yhdessä palassa friteerattua kanaa?
Noin 250 kcal, palan koosta riippuen.
Onko friteeratussa kanassa paljon proteiinia?
On, kahdessa palassa on 35 g.
Paljonko kaloreita on friteeratun kanan ateriassa?
Kaksi palaa on 500 kcal, ja keskikokoiset ranskalaiset tuovat noin 320 lisää.
Onko koipi kevyempi kuin rintapala?
On, lähinnä koska se on pienempi. Grammaa kohden ero on pieni.
Mistä tiedän, että kana on kypsää?
Paksuimman kohdan pitää olla läpikotaisin valkoista ja nesteen kirkasta. Lämpömittari näyttää varmimmin.
Tiesitkö?
KFC:n 11 yrttiä ja maustetta ovat olleet holvissa vuodesta 1970. Kaksi toimittajaa tekee kumpikin noin puolet seoksesta, joten kumpikaan ei tiedä koko reseptiä.
Faktoja pikaruoasta · Lähde: KFC Global press release
