Paljonko kaloreita on currywurstissa?
Pelkkä currywurst on noin 500 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Currywurstiin törmää Berliinin-matkalla, Saksan joulumarkkinoilla tai Helsingin saksalaisessa oluttuvassa. Se on paistettua possumakkaraa curryketsupissa.
Makkara tuo 38 g rasvaa, kastike sokerin. Proteiinia on 18 g.
Ranskalaisten kanssa annos nousee 880:een. Majoneesi niiden päällä on vielä erikseen.
Vinkit
- 1Ota sämpylä ranskalaisten sijaan.
- 2Jaa ranskalaiset seuralaisesi kanssa.
- 3Jätä majoneesi pois, kastikkeessa on jo makua tarpeeksi.
Mistä se tulee
Currywurstia myi ensimmäisenä Herta Heuwer 4. syyskuuta 1949 kojustaan Charlottenburgissa Länsi-Berliinissä. Tarinan mukaan hän sai brittisotilailta ketsuppia, tai ehkä worcestershirekastiketta, ja curryjauhetta, sekoitti ne muihin mausteisiin ja kaatoi kastikkeen grillatun porsasmakkaran päälle. Hän patentoi Chillup-kastikkeensa vuonna 1959, ja tarkka resepti on yhä salaisuus.
Lue koko tarina · Mistä ruokamme tulee? · Lähde: The Local Germany, Currywurst: a product of the British?
Kirjoita vain
currywurst ja ranskalaiset
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Mikä on currywurst?
Saksalainen katuruoka: viipaloitu possumakkara curryketsupissa, usein ranskalaisten kanssa.
Paljonko proteiinia currywurstissa on?
Noin 18 g.
Mistä currywurst on kotoisin?
Berliinistä, jossa sitä myydään kioskeilla joka puolella kaupunkia.
Miten kirjaan currywurstin Caltypeen?
Kirjoita "currywurst ja ranskalaiset", niin se lasketaan.
