Paljonko kaloreita on brie juustossa
Pala brietä, noin 40 g, on 135 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Brie on pehmeä ranskalainen valkohomejuusto, täyteläinen ja kermainen. Palassa on 11 g rasvaa, 8 g proteiinia eikä hiilihydraatteja.
Sellaisenaan luku ei ole valtava. Vieressä oleva patonki, keksit ja hillo tuplaavat sen nopeasti.
Sitten on jouluna uunissa lämmitetty brie: kokonainen juusto ja leipää dipattavaksi. Se on jaettava ruoka, kerroit itsellesi mitä tahansa.
Vinkit
- 1Leikkaa oma palasi ensin lautaselle sen sijaan, että palaat juustotarjottimelle.
- 2Syö se viinirypäleiden, omenaviipaleiden tai sellerin kanssa keksien lisänä.
- 3Brie karpalovoileivässä ohut kerros riittää.
Mistä se tulee
Brie on nimetty Pariisin itäpuolella olevan Brien alueen mukaan, jossa tiloilla tehdyt Brie de Meaux ja Brie de Melun ovat yhä arvostetuimmat versiot. Tarinan mukaan Kaarle Suuri maistoi sitä luostarissa noin vuonna 774, ja Wienin kongressin diplomaatit kruunasivat sen vuonna 1815 juustojen kuninkaaksi. Molempia tarinoita kerrotaan usein, mutta kumpaakaan ei ole helppo todistaa.
Mistä ruokamme tulee? · Lähde: Encyclopaedia Britannica, Brie
Kirjoita vain
pala brietä
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Onko briessä enemmän kaloreita kuin cheddarissa?
Ei, brie on samalla painolla vähän kevyempää kuin cheddar, koska siinä on enemmän vettä.
Voiko brien kuoren syödä?
Voi, se on osa juustoa ja mukana luvuissa.
Paljonko kaloreita on kahdessa palassa brietä?
Noin 270 kcal.
Paljonko kaloreita on brievoileivässä?
Pala brietä (135 kcal) kahden leipäviipaleen välissä (noin 160) on noin 300 kcal. Lusikallinen karpalohilloa lisää noin 30.
