Hvor mange kalorier er der i en matcha latte?
En matcha latte fra caféen har cirka 240 kcal, mens en hjemmelavet har cirka 130.
Portion
For at forbrænde det
En matcha latte fra caféen er cirka 240 kcal med 12 g protein, 34 g kulhydrat og 7 g fedt. Den hjemmelavede er cirka 130 kcal.
Forskellen på 110 kcal er mest sirup. Mange caféer bruger en sødet matchablanding, og så er den grønne farve det sundeste ved den.
Selve matchaen giver næsten ingen kalorier. Det er mælken og sødningen, der tæller.
Tips
- 1Bed om den uden sirup eller med halvt så meget.
- 2Lav den selv med ren matcha og din yndlingsmælk.
- 3Vælg en lille i stedet for en stor, smagen er den samme.
Hvor det kommer fra
Te i pulverform kom til Japan sidst i 1100 tallet med zenmunken Eisai, der havde studeret i Kina og tog tefrø med hjem. Det blev hjertet i den japanske teceremoni. Navnet forbinder matsu, at gnide, og cha, te, fordi bladene males til et fint pulver. At piske det i varm mælk er en langt senere caféidé.
Bare skriv det
matcha latte fra café
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en hjemmelavet matcha latte?
Cirka 130 kcal, alt efter hvilken mælk du bruger og hvor meget du søder.
Har matcha latte flere kalorier end en almindelig latte?
Fra caféen tit ja, fordi matchaen ofte er sødet. Den har cirka 240 kcal.
Er der koffein i matcha latte?
Ja, matcha er grøn te, så der er koffein i. Typisk lidt mindre end i en kop kaffe.
Hvor meget lægger honning til en matcha latte?
En teskefuld honning er cirka 20 kcal, så en hjemmelavet går fra 130 til omkring 150.
Har ceremoniel matcha færre kalorier?
Nej, kvaliteten handler om smag og farve. Ren matcha af enhver kvalitet giver kun få kcal, det er sukkeret i de sødede blandinger, der tæller.
Vidste du?
Med matcha drikker man selve bladet. Tørrede grønne teblade males til fint pulver og piskes i, i stedet for at trække og blive smidt ud.
Fakta om drikkevarer · Kilde: Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source
