Kolik kalorií má smažené kuře
Dva kousky smaženého kuřete na kosti mají 500 kcal.
Porce
Abys to spálil
Samotné kuře je libové a plné bílkovin. Těstíčko a fritéza přinesou těch 32 g tuku.
Dva kousky jsou 500 kcal. Kyblík pro partu nebo menu s hranolky a pitím se sčítá rychle, tak počítej, co jsi opravdu snědl.
Je to zhruba jako talíř mac and cheese. Žádná katastrofa, prostě pořádné jídlo.
Tipy
- 1Z jednoho kousku sundej kůži, tam je většina tuku.
- 2Jako přílohu vezmi coleslaw nebo kukuřici místo velkých hranolek.
- 3Doma zkus grilovanou nebo pečenou verzi v troubě, stejné kuře, míň oleje.
Odkud to pochází
Jižanské smažené kuře vyrostlo ze západoafrické kuchyně a možná i ze zvyků skotských osadníků, kteří radši smažili, než pekli nebo vařili, a k dokonalosti ho dovedli zotročení kuchaři. První americký recept otiskla Mary Randolph v knize The Virginia Housewife ve 20. letech 19. století. Později černošské ženy v Gordonsville ve Virginii prodávaly smažené kuře cestujícím ve vlacích přímo z nástupiště.
Prostě to napiš
2 kousky smaženého kuřete
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Kolik kalorií má jeden kousek smaženého kuřete?
Asi 250 kcal, když dva mají 500. Kousky z prsou jsou větší než křídla.
Má smažené kuře hodně bílkovin?
Ano, dva kousky mají 35 g. Daní za to je tuk.
Kolik kalorií má menu se smaženým kuřetem?
Dva kousky jsou 500 kcal. Hranolky a sladké pití to klidně zdvojnásobí.
Má palička méně kalorií než prsní kousek?
Ano, hlavně proto, že je menší. Palička je v kyblíku nejlehčí kousek a prsa nejtěžší, 250 na kousek tady je někde mezi.
Jak poznám, že je smažené kuře propečené?
Nejsilnější část by měla mít na teploměru 74 °C (165 °F). Bez teploměru říznout ke kosti: maso má být bílé, bez růžové, a šťáva čirá.
Věděl jsi to?
11 bylinek a koření od KFC leží od roku 1970 v trezoru. Dva dodavatelé vyrábějí každý zhruba polovinu směsi, takže ani jeden nezná celou.
Zajímavosti o fast foodu · Zdroj: KFC Global press release
