Kolik kalorií mají kjøttkaker
Talíř kjøttkaker s omáčkou a bramborami, asi 350 g, má 450 kcal.
Porce
Abys to spálil
Kjøttkaker jsou norské masové placky, větší a plošší než masové kuličky, něco jako naše karbanátky. Opečou se a pak dusí v hnědé omáčce a podávají s vařenými brambory, často s hrachovou kaší nebo dušeným zelím na smetaně a brusinkovým džemem.
Talíř má 450 kcal, 28 g tuku, 25 g bílkovin a 25 g sacharidů. Mleté maso dává bílkoviny a většinu tuku.
Omáčka je z másla a mouky, tak ji nalévej s rozmyslem. Brusinky přidají trochu cukru.
Tipy
- 1Dělej je z libového mletého masa.
- 2Polij omáčkou maso, ne brambory.
- 3Polovinu talíře zaplň hráškem nebo zelím.
Prostě to napiš
kjøttkaker s bramborami a omáčkou
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Co jsou kjøttkaker?
Norské masové placky z mletého masa, zploštělé a dušené v hnědé omáčce.
Jak se liší od švédských masových kuliček?
Jsou větší a plošší a vaří se v hnědé omáčce, místo aby se podávaly se smetanovou.
Kolik bílkovin mají kjøttkaker?
Asi 25 g na talíři.
Co je brun saus?
Norská hnědá omáčka: máslo s moukou osmažené na pánvi dohněda a pak zalité vývarem.
Kolik kalorií mají dva talíře kjøttkaker?
Asi 900 kcal.
