Ile kalorii ma banh mi?
Jedno banh mi ma około 540 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Jedno banh mi to około 540 kcal, 25 g białka, 60 g węglowodanów i 22 g tłuszczu.
To chrupiąca bagietka z mięsem, pasztetem, majonezem, ogórkiem, marynowaną marchewką, kolendrą i chilli. Francusko wietnamskie połączenie, które po prostu działa.
W Warszawie Wietnamczycy są od dawna, więc dobre banh mi znajdziesz łatwiej, niż myślisz. Jedno to cały lunch.
Porady
- 1Poproś o mniej majonezu.
- 2Wybierz kurczaka albo tofu zamiast tłustej wieprzowiny.
- 3Dorzuć więcej warzyw i kolendry, kalorii prawie nie dodają.
Skąd to pochodzi
Francuzi przywieźli bagietkę do Wietnamu w czasach kolonialnych, a banh mi znaczy po prostu chleb pszenny. Kanapka, jaką znamy, powstała w Sajgonie po 1954 roku. Podobno mały Banh Mi Hoa Ma piekł krótsze i tańsze pieczywo, a żeby szybciej obsłużyć kolejki, wkładał wędliny i warzywa do chleba zamiast na talerz. Wietnamscy emigranci rozsławili go na świecie po wojnie.
Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: Saigoneer, The Saga of the Banh Mi
Po prostu to wpisz
banh mi
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile białka ma banh mi?
Około 25 g.
Ile kalorii ma pół banh mi?
Około 270 kcal.
Co jest w banh mi?
Bagietka, mięso, pasztet, majonez, marynowane warzywa, kolendra i chilli.
Ile kalorii ma banh mi bez pasztetu i majonezu?
Około 360 kcal. Łyżka majonezu to około 90 kcal, a warstwa pasztetu mniej więcej tyle samo.
Ile dodaje jajko sadzone w banh mi?
Około 90 kcal, więc banh mi z dodatkowym jajkiem sadzonym to mniej więcej 630.
