Ile kalorii mają pierogi?
Osiem pierogów ma 520 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Osiem gotowanych pierogów to 520 kcal. Ruskie, z mięsem czy z kapustą i grzybami, różnica jest niewielka, kalorie robi ciasto.
Prawdziwa różnica zaczyna się na talerzu. Okrasa ze skwarek i smażonej cebulki to 680, a podsmażane na maśle następnego dnia jeszcze więcej.
Babcia lepi, ty jesz. W barze mlecznym porcja to zwykle sześć do dziesięciu sztuk, więc licz, ile ich naprawdę masz.
Porady
- 1Cebulkę podsmaż na łyżce oleju zamiast na boczku.
- 2Gotowane zamiast odsmażanych, smak ten sam, mniej tłuszczu.
- 3Do pierogów weź surówkę, wtedy osiem wystarczy.
Skąd to pochodzi
Słowo pochodzi od starego słowiańskiego rdzenia pir, czyli uczta. Nadziewane pierożki powstały zapewne w Chinach i w średniowieczu rozeszły się po Europie. Legenda głosi, że święty Jacek przywiózł pierogi do Polski w XIII wieku i karmił nimi głodnych, ale jego średniowieczny żywot w ogóle o nich nie wspomina. Najstarszy zapisany przepis jest w pierwszej polskiej książce kucharskiej z 1682 roku.
Po prostu to wpisz
8 pierogów ruskich z cebulką
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile kalorii ma jeden pieróg?
Gotowany około 65 kcal, ósma część z 520.
Ile kalorii mają pierogi z okrasą?
Osiem sztuk ze skwarkami i cebulką to około 680 kcal.
Czy pierogi ruskie mają więcej kalorii niż z mięsem?
Prawie tyle samo. Najwięcej robi ciasto i to, co polejesz na wierzch.
Jakie pierogi je się w Wigilię?
Pierogi z kapustą i grzybami to wigilijny klasyk. Malutkie uszka z grzybami trafiają do czystego czerwonego barszczu.
Co to są leniwe?
To pierogi bez ciasta dookoła: twaróg, jajko i mąka zwinięte w wałek, pokrojone w kawałki i ugotowane. Podaje się je z masłem i bułką tartą, często z cukrem albo cynamonem.
