Ile kalorii mają frytki?
Średnia porcja frytek ma 320 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Średnie frytki to 320 kcal. Mała porcja 230, duża 480.
Ziemniak sam w sobie jest lekki, kalorie dokłada olej z frytownicy. A potem jeszcze ketchup, majonez albo sos czosnkowy.
Różnica między małą a dużą porcją to 250 kcal. Smak ten sam, tylko torebka większa.
Porady
- 1Weź małe frytki, a smak zostaje dokładnie ten sam.
- 2Ketchup zamiast majonezu, bo ma mniej tłuszczu.
- 3W domu zrób frytki w piekarniku albo w airfryerze.
Skąd to pochodzi
Do frytek przyznają się i Belgia, i Francja. Belgijska opowieść mówi, że w latach 80. XVII wieku mieszkańcy wsi nad Mozą smażyli paski ziemniaków, gdy rzeka zamarzła i nie mogli łowić ryb. Historyk Pierre Leclercq zauważa jednak, że ziemniaki dotarły tam dopiero około 1735 roku, i uważa, że smażenie mogło zacząć się w Paryżu, gdzie pod koniec XVIII wieku sprzedawano je na moście Pont Neuf.
Przeczytaj całą historię · Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: The Brussels Times, Fry me a river: the sizzling debate on the origin of Belgian fries
Po prostu to wpisz
średnie frytki
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile kalorii mają duże frytki?
Około 480 kcal.
Czy frytki z piekarnika mają mniej kalorii?
Tak, bo wchłaniają dużo mniej oleju niż z frytownicy.
Ile tłuszczu mają średnie frytki?
Około 15 gramów.
Czy frytki z batatów mają mniej kalorii?
Niewiele. Smaży się je w tym samym oleju, więc porcja wychodzi blisko zwykłych frytek. Są słodsze, ale liczba prawie się nie zmienia.
Czy rodzaj tłuszczu do smażenia zmienia kalorie?
Prawie wcale. Olej słonecznikowy, rzepakowy i smalec mają około 9 kcal na gram, więc liczy się to, ile tłuszczu frytki wchłoną, a nie jaki.
Czy wiesz?
Duże frytki z McDonald's w USA to 480 kcal, mniej więcej tyle co cztery i pół średniego banana.
Ciekawostki o fast foodzie · Źródło: McDonald's USA, World Famous Fries (Large)
