Ile kalorii ma banan?
Średni banan ma 105 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Średni banan to 105 kcal, prawie same węglowodany i praktycznie zero tłuszczu. Mały ma 90, duży 121.
Im bardziej dojrzały, tym słodszy, ale kalorii ma tyle samo. Skrobia po prostu zamienia się w cukier, stąd ten smak brązowych kropek.
Banan to najprostsza przekąska świata: ma własne opakowanie, mieści się w plecaku i nie trzeba go myć. Dwa banany to 210 kcal, czyli mniej niż niejeden batonik.
Porady
- 1Weź mniejszego banana do kawy zamiast drożdżówki z Żabki.
- 2Pokrój go do owsianki, wtedy nie potrzebujesz dosładzać.
- 3Zamroź dojrzałe kawałki i zmiksuj na lody bez cukru.
Skąd to pochodzi
Pierwsze banany uprawiano na Nowej Gwinei ponad 7000 lat temu, krzyżując kilka dzikich gatunków pełnych twardych nasion. Stamtąd roślina trafiła przez Azję Południowo-Wschodnią do Indii i Afryki, a dużo później do Ameryki. Badania genetyczne pokazują, że dzisiejsze banany noszą też ślady dzikich przodków, których nikt jeszcze nie odnalazł.
Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: Frontiers in Plant Science, Hybridization, missing wild ancestors and the domestication of cultivated diploid bananas (2022)
Po prostu to wpisz
banan
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile kalorii ma mały banan?
Około 90 kcal.
Czy dojrzały banan ma więcej kalorii?
Nie. Ma więcej cukru, a mniej skrobi, ale kalorii tyle samo.
Ile białka jest w bananie?
Około 1 grama. Banan to głównie węglowodany.
Ile kalorii ma banan z masłem orzechowym?
Średni banan to 105 kcal, a łyżka masła orzechowego około 95, razem wychodzi mniej więcej 200. Większość białka i tłuszczu daje masło.
Czy chipsy bananowe to to samo co banan?
Nie do końca. Większość smaży się w oleju i suszy, więc mała garść 30 g to już około 155 kcal, więcej niż cały banan.
Czy wiesz?
Botanicznie banan jest jagodą, tak jak pomidor i kiwi. Truskawki i maliny już nie.
Ciekawostki o jedzeniu · Źródło: UC Agriculture and Natural Resources
