Quante calorie ha un'omelette?
Un'omelette di tre uova ha circa 280 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Tre uova sbattute in padella fanno circa 280 kcal. Dentro ci sono 20 grammi di proteine, 21 di grassi e appena 2 di carboidrati.
È la cena di quando il frigo è vuoto e torni tardi. Cinque minuti, una padella, e sei a posto.
Le calorie salgono con quello che ci metti dentro: una manciata di parmigiano, il prosciutto, il burro in padella. Spinaci, zucchine e funghi invece aggiungono volume e quasi niente altro.
Consigli
- 1Riempila di verdure, così con tre uova sembra un piatto doppio.
- 2Usa una padella antiaderente e basta un velo d'olio.
- 3Accanto metti una fetta di pane invece di due.
Da dove viene
Il nome è francese e descrive la forma. Omelette nasce dall'antico francese alemelle, una lama o lamina sottile, che viene dal latino lamella. Nei secoli alemelle è diventato alumette, poi amelette e infine omelette, e l'inglese ha adottato la parola intorno al 1611.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: Merriam-Webster, omelet
Scrivilo e basta
omelette di 3 uova
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Quante calorie ha un'omelette di 2 uova?
Circa due terzi di quella da tre, quindi intorno alle 187 kcal.
Omelette e frittata sono la stessa cosa?
Quasi. La frittata si gira e cuoce di più, l'omelette si piega. Le calorie dipendono dalle uova e da cosa aggiungi.
L'omelette va bene per cena?
Sì, con 20 grammi di proteine ti tiene sazio. Aggiungi verdure e un po' di pane ed è un pasto completo.
L'omelette è la stessa cosa delle uova strapazzate?
Stesse uova, stessa padella, quindi con le stesse uova e lo stesso burro i numeri sono uguali. L'omelette si cuoce piatta e si piega, le uova strapazzate si mescolano mentre rapprendono.
Quante calorie ha un'omelette di soli albumi?
Un albume ha circa 17 kcal e 3,6 g di proteine, quindi tre albumi fanno circa 51 kcal e 11 g di proteine, più il grasso in padella.
