Quante calorie hanno gli oliebollen?
Un oliebol ha circa 200 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Gli oliebollen sono le frittelle olandesi della notte di San Silvestro: impasto lievitato con l'uvetta, fritto a palla e sepolto sotto lo zucchero a velo. In Olanda li comprano a sacchetti dai chioschi per strada.
Uno fa circa 200 kcal, con 28 grammi di carboidrati e 8 di grassi. Il fritto e lo zucchero a velo fanno il resto.
Per noi sono le frittelle di Carnevale arrivate con due mesi di anticipo. Noi a Capodanno facciamo cotechino e lenticchie, loro friggono.
Consigli
- 1Uno caldo appena fritto vale più di tre freddi dal sacchetto.
- 2Poco zucchero a velo: la differenza la fa l'impasto.
Scrivilo e basta
un oliebol
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Cosa sono gli oliebollen?
Frittelle dolci olandesi con l'uvetta, il dolce di Capodanno in Olanda.
Quante calorie hanno tre oliebollen?
Circa 600 kcal.
Somigliano alle frittelle italiane?
Molto, soprattutto alle frittelle veneziane con l'uvetta del Carnevale.
