Koliko kalorija ima pad thai?
Tanjur pad thaija ima 308 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Pad thai su prženi rižini rezanci s jajetom, kikirikijem i umakom. Tanjur ima 308 kcal.
Većina je iz rezanaca i ulja: 29 g ugljikohidrata i 15 g masti, uz 16 g proteina.
Umak je sladak, a kikiriki masan, pa se kalorije skupe brže nego što izgleda.
Savjeti
- 1Traži manje ulja i više povrća.
- 2Kikiriki stavi sam, žličicu umjesto šake.
- 3Podijeli tanjur i uzmi juhu ili salatu uz to.
Odakle dolazi
Prženje rezanaca u woku kineska je tehnika koju su na Tajland donijeli kineski doseljenici. Godine 1942., kad su rižina polja bila poplavljena, vlada premijera Plaeka Phibunsongkhrama poticala je ljude da umjesto riže jedu rezance i dijelila recepte i kolica uličnim prodavačima. Naziv pad thai, tajlandski prženo, prvi se put pojavljuje u tisku u priručniku za kućanstvo iz 1962., kaže povjesničar Chatichai Muksong.
Samo upiši
pad thai s piletinom
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Koliko kalorija ima pola pad thaija?
Pola tanjura ima 154 kcal.
Koliko proteina ima pad thai?
Tanjur ima 16 g proteina, više ako je s piletinom ili kozicama.
Kako upisati pad thai?
Napiši pad thai s kozicama i Caltype ga izračuna.
Koliko kalorija dodaju kikirikiji na pad thaiju?
Žlica sjeckanog kikirikija ima oko 50 kcal. Bez njih uštediš toliko, ali rezanci i ulje su veći dio.
Je li pad thai bez glutena?
Rižini rezanci jesu, ali umak može sadržavati umak od soje ili umak od kamenica s pšenicom. Ako ti treba bez glutena, pitaj u restoranu.
