Koliko kalorija imaju mesne okruglice?
Pet mesnih okruglica ima oko 300 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Mesne okruglice su mljeveno meso s jajem, krušnim mrvicama i začinima, pečene ili kuhane u umaku. Pet ih ima oko 300 kcal.
Imaju 18 g proteina i 22 g masti, a samo 8 g ugljikohidrata. Jedna je oko 60 kcal, pa ih je lako brojati.
Kod nas najčešće plivaju u umaku od rajčice uz pire krumpir. Prilog i ovdje odlučuje o broju.
Savjeti
- 1Ispeci ih u pećnici umjesto da ih pržiš.
- 2Pola mljevenog mesa zamijeni puretinom.
- 3Uz njih stavi povrće, a pire neka bude manja porcija.
Odakle dolazi
Godine 2018. službeni Twitter račun Švedske objavio je da švedske mesne okruglice potječu iz recepta koji je kralj Karlo XII. početkom 18. stoljeća donio iz Osmanskog Carstva. Povjesničari hrane nisu se složili: okruglice zvane frikadeller pojavljuju se u švedskim tekstovima već 1650., davno prije njegova boravka, a riječ köttbullar oko 1755. Mesne okruglice stare su u mnogim zemljama i izumitelja nije moguće imenovati.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: The Local Sweden, food historian Richard Tellström on köttbullar
Samo upiši
pet okruglica u umaku
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Koliko kalorija ima jedna mesna okruglica?
Oko 60 kcal, srednje veličine.
Koliko kalorija ima deset okruglica?
Oko 600 kcal.
Kako upisati okruglice u Caltype?
Napiši pet okruglica s pireom i Caltype izbroji.
Koliko kalorija imaju mesne okruglice u umaku od rajčice?
Kutlača običnog umaka od rajčice, oko 100 g, doda otprilike 50 kcal. Pet okruglica u umaku ima tako oko 350.
Koliko kalorija imaju mesne okruglice s pireom?
Pet okruglica i porcija pirea s maslacem i mlijekom imaju zajedno 510 kcal. Malo umaka preko doda još nešto.
