Combien de calories dans un teh tarik ?
Un verre de teh tarik fait 230 kcal, avec 38 g de glucides.
Portion
Pour le brûler
Teh tarik veut dire thé tiré. Un thé noir fort est mélangé à du lait concentré sucré puis versé d'un pichet à l'autre, de très haut, ce qui le refroidit et lui donne une mousse épaisse.
Un verre fait 230 kcal, avec 38 g de glucides, 7 g de lipides et 4 g de protéines. Presque tout vient du lait concentré, le thé lui-même ne compte presque pas.
C'est la boisson de chaque mamak en Malaisie, à côté du roti canai. Le regarder se faire tirer fait partie de la commande.
Astuces
- 1Commande-le kurang manis, moins sucré. Tous les stands connaissent les mots.
- 2Essaie le teh O, du thé sucré sans lait, pour un verre bien plus léger.
- 3Prends le petit verre, pas la grande tasse.
Écris-le, c'est tout
un verre de teh tarik
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
C'est quoi, le teh tarik ?
Un thé noir malaisien au lait concentré sucré, versé d'un pichet à l'autre jusqu'à mousser.
Pourquoi le teh tarik est si calorique ?
Le lait concentré sucré est plein de sucre, et un verre en prend une bonne dose.
Combien de calories dans deux verres ?
Environ 460 kcal.
Comment commander un teh tarik moins sucré ?
Demande kurang manis, moins sucré, ou siew dai si le stand parle hokkien.
C'est quoi, le teh C ?
Du thé avec du lait évaporé et du sucre au lieu du lait concentré. Le teh O, c'est du thé sucré sans lait du tout.








