Combien de calories dans un kopi ?
Une tasse de kopi au lait concentré fait 140 kcal, avec 22 g de glucides.
Portion
Pour le brûler
Le kopi, c'est le café des kopitiams, les vieux cafés de Singapour et de Malaisie. Les grains sont torréfiés avec du sucre et du beurre ou de la margarine, filtrés dans une chaussette en tissu et servis avec du lait concentré sucré.
Une tasse fait 140 kcal, avec 22 g de glucides, 5 g de lipides et 2 g de protéines. Presque tout vient du lait concentré.
Commander un kopi, c'est une langue à part. Les mots après kopi décident de presque tout le chiffre.
Astuces
- 1Commande un kopi siew dai, moins sucré.
- 2Le kopi O kosong, c'est noir sans sucre, et presque rien.
- 3Le kopi C se fait au lait concentré non sucré et au sucre, un peu plus léger que le lait concentré sucré.
Écris-le, c'est tout
un kopi au lait concentre
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
C'est quoi, le kopi ?
Le café fort des cafés d'Asie du Sud-Est, servi en général avec du lait concentré sucré.
C'est quoi, un kopi O ?
Un café noir avec du sucre. Le kopi O kosong, c'est noir sans sucre.
Que veut dire siew dai ?
Moins sucré. Siew dai, c'est moins de sucre, et ka dai, plus.
Combien de calories dans deux tasses de kopi ?
Environ 280 kcal.
Pourquoi le kopi a un autre goût que le café normal ?
Les grains sont torréfiés avec du sucre et du gras, ce qui donne un goût sombre, fumé, un peu caramel.
