Combien de calories dans une part de Sachertorte ?
Une part de Sachertorte fait 380 kcal, avec 48 g de glucides.
Portion
Pour le brûler
La Sachertorte, c'est un gâteau au chocolat dense avec une fine couche de confiture d'abricot et un glaçage dur au chocolat noir. À Vienne, elle arrive avec une cuillère de crème fouettée non sucrée à côté.
Une part fait 380 kcal, avec 5 g de protéines, 19 g de lipides et 48 g de glucides. Le glaçage et la confiture font une bonne part du sucre.
La crème à côté n'est pas dans ce chiffre. Elle est là parce que le gâteau est riche et un peu sec, exprès.
Astuces
- 1Partage une part et demande deux fourchettes.
- 2Prends-la avec un café comme douceur de l'après-midi, pas après un gros déjeuner.
- 3Une plus petite cuillère de crème fouettée.
Écris-le, c'est tout
une part de sachertorte
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Qu'y a-t-il dans une Sachertorte ?
Une génoise au chocolat, de la confiture d'abricot et un glaçage au chocolat noir, servie avec de la crème fouettée non sucrée.
Qui a inventé la Sachertorte ?
Franz Sacher, à Vienne, en 1832. L'hôtel Sacher vend toujours l'originale.
Combien de calories dans deux parts ?
Environ 760 kcal.
La crème fouettée est comprise ?
Non, le chiffre est pour le gâteau. Compte la crème à part.
Combien de sucre dans une Sachertorte ?
La plupart de ses 48 g de glucides sont du sucre, venu du gâteau, de la confiture et du glaçage.
