Paljonko kaloreita on Zürcher Geschnetzeltesissa
Lautasellinen Zürcher Geschnetzeltesia ilman röstiä on noin 400 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Zürcher Geschnetzeltes on ohuita vasikanlihasuikaleita ja sieniä kerma- ja valkoviinikastikkeessa. Se tulee Zürichistä ja tarjotaan melkein aina röstin kanssa.
Vasikka ja kastike ovat 400 kcal, ja niissä on 32 g proteiinia, 26 g rasvaa ja 8 g hiilihydraattia. Annoksen röstiä kanssa lautanen on 800.
Kerma tuo rasvan, vasikka proteiinin. Rösti tuplaa lautasen, vähän kuin kermaperunat kotona.
Vinkit
- 1Jaa rösti tai syö se riisin tai nuudeleiden kanssa.
- 2Lisää vihreä salaatti ja syö vähän vähemmän kastiketta.
- 3Käytä kotona kastikkeessa puoliksi kermaa ja puoliksi lientä.
Kirjoita vain
zürcher geschnetzeltes röstillä
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Mitä Zürcher Geschnetzeltes on?
Suikaleiksi leikattua vasikanlihaa, joka kypsennetään sienten kanssa kerma- ja valkoviinikastikkeessa, Zürichin klassikko.
Paljonko kaloreita on röstin kanssa?
Noin 800 kcal: 400 vasikalle ja kastikkeelle, 400 röstille.
Paljonko Zürcher Geschnetzeltesissa on proteiinia?
Noin 32 g lautasessa, enimmäkseen vasikasta.
Onko siinä vähän hiilihydraatteja?
Sellaisenaan on, noin 8 g. Rösti tai riisi vieressä tuo hiilarit.
Voiko sen tehdä kanasta tai porsaasta?
Moni tekee kotona, koska vasikka on kallista. Zürichissä klassikko on vasikkaa.
