Paljonko kaloreita on pekassa
Lautasellinen pekaa on noin 800 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Peka on lihaa ja perunoita, jotka kypsyvät hitaasti kuumilla hiilillä peitetyn rautakellon alla. Lammas ja vasikka ovat klassikot, mustekala on rannikon versio, ja useimmissa paikoissa se pitää tilata muutama tunti etukäteen. Kroatian lomalla se on se illallinen, josta puhutaan vielä kotona.
Lautanen on 800 kcal, ja siinä on 45 g proteiinia, 45 g hiilihydraattia ja 49 g rasvaa. Perunat imevät lihan rasvan, ja siksi ne maistuvat niin hyviltä.
Se on juhla, joka yleensä jaetaan pitkän pöydän ääressä. Lautasellinen on kokonainen ateria.
Vinkit
- 1Ota pannulta enemmän lihaa ja vähemmän perunoita.
- 2Valitse mustekalapeka, se on vähärasvaisempi kuin lammas.
- 3Täytä puolet lautasesta salaatilla.
Kirjoita vain
lautasellinen pekaa
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa

Kysymyksiä
Mitä pekassa kypsennetään?
Lammasta, vasikkaa tai mustekalaa perunoiden kanssa, ja joskus muita kasviksia.
Onko pekassa paljon proteiinia?
On, noin 45 g lautasella.
Paljonko kaloreita on puolessa lautasellisessa?
Noin 400 kcal.
Miksi peka tilataan etukäteen?
Se kypsyy hitaasti kellon alla tuntikausia, joten ravintola aloittaa sen ennen kuin saavut.
Mistä kalorit tulevat?
Liha tuo proteiinin ja rasvan, perunat hiilihydraatit ja lisää rasvaa pannulta.





