Paljonko kaloreita on hollantilaisessa sillissä
Yhdessä raa'assa hollantilaisessa sillissä on 170 kcal ja 12 g proteiinia.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Hollannissa silli syödään raakana ja kevyesti suolattuna kalakojulta. Siitä pidetään kiinni pyrstöstä, se kastetaan hienonnettuun sipuliin ja lasketaan suuhun. Ihan eri juttu kuin juhannuspöydän lasisilli.
Yksi on 170 kcal, ja siinä on 12 g proteiinia, 3 g hiilihydraattia ja 12 g rasvaa. Rasva on rasvaisen kalan rasvaa, ja juuri se tekee uuden kauden sillistä pehmeän.
Uusi silli tulee alkukesästä ja on nimeltään Hollandse nieuwe. Sämpylän välissä siitä tulee broodje haring, ja sämpylä on erikseen.
Vinkit
- 1Syö se sellaisenaan valkoisen sämpylän sijaan.
- 2Ota reilusti sipulia ja suolakurkkua, ne tuskin näkyvät luvuissa.
- 3Tee siitä kevyt lounas salaatin kanssa.
Kirjoita vain
raaka hollantilainen silli
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Onko sillissä paljon proteiinia?
On, noin 12 g yhdessä kalassa.
Paljonko kaloreita on kahdessa sillissä?
Noin 340 kcal.
Mikä on Hollandse nieuwe?
Kauden ensimmäinen silli, joka pyydetään alkukesästä, kun kalat ovat rasvaisia. Se suolataan kevyesti ja syödään raakana.
Onko raaka silli turvallista syödä?
On. Hollannissa raakana myytävä silli on pakastettava ensin, mikä tappaa mahdolliset loiset.
Onko sillissä hiilihydraatteja?
Tuskin. Ne 3 g tulevat lähinnä sipulista.
