Paljonko kaloreita on croque monsieurissa?
Croque monsieur on 500 kcal, ja croque madame paistetun kananmunan kanssa 580.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Croque monsieur on kinkku-juustolämmin, joka muutti Pariisiin. Leipää, kinkkua, gruyèrea ja usein bechamel päällä, gratinoituna kuplivaksi.
Se on 500 kcal. Laita päälle paistettu kananmuna, niin siitä tulee madame, 580 kcal.
Se on oikeaa kahvilalounasta, ja proteiinia tulee kunnolla. Ranskalaisia se ei vain kaipaa kaverikseen.
Vinkit
- 1Syö se vihreän salaatin kanssa ranskalaisten sijaan.
- 2Tee kotona ilman bechamelia, se maistuu silti Ranskalta.
Mistä se tulee
Croque monsieur on ranskalainen, ja sen nimi yhdistää sanat croquer, rouskuttaa, ja monsieur, herra. Usein sanotaan, että sitä tarjottiin ensimmäisen kerran vuonna 1910 kahvilassa Boulevard des Capucinesilla Pariisissa, vaikka vuosilukua on vaikea varmistaa. Proust käytti nimeä romaanissaan vuonna 1918, ja croque madame, jonka päällä on paistettu kananmuna, ilmestyi noin vuonna 1960.
Mistä ruokamme tulee? · Lähde: Barry Popik, The Big Apple: Croque Monsieur (Croque Madame)
Kirjoita vain
croque monsieur
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Mikä ero on croque monsieurilla ja croque madamella?
Madamen päällä on paistettu kananmuna, joka nostaa luvun 500:sta 580 kcal:iin.
Onko croque monsieur vain lämmin voileipä?
Suunnilleen, gruyèrella ja yleensä valkokastikkeella. Kastike on iso osa lukua.
Paljonko proteiinia on croque monsieurissa?
Noin 26 g, kinkusta ja juustosta.
Paljonko bechamel lisää croque monsieuriin?
Pari lusikallista bechamelia päällä on karkeasti 60 tai 80 kcal. Ilman sitä croque monsieur jää lähemmäs 430:aa.
Onko croque monsieurissa enemmän kuin kinkku-juustocroissantissa?
On, noin 100 enemmän. Croque monsieur on 500 kcal ja kinkku-juustocroissant 400, mutta croquessa on enemmän proteiinia, 26 g vastaan 16 g.
