Paljonko kaloreita on bagelissa
Yksi tavallinen bagel ilman täytettä on noin 270 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Bagel keitetään vedessä ennen paistamista, ja siksi se on sitkeä ja tiivis. Yhdessä bagelissa on yhtä paljon energiaa kuin kolmessa paahtoleipäviipaleessa, vaikka se ei siltä näytä.
Rasvaa siinä on vain 2 g. Täyte tekee loput: annos tuorejuustoa on noin 100 kcal ja kylmäsavulohta noin 120.
Kahvilan lohibagel on siis helposti lounaan kokoinen. Se ei haittaa, kunhan sen kirjaa lounaaksi eikä välipalaksi.
Vinkit
- 1Levitä tuorejuusto ohuesti tai ota kevytversio.
- 2Syö puolikas bagel kananmunien kanssa aamulla.
- 3Lisää kurkkua, tomaattia ja tilliä, ne tuovat täytettä melkein ilmaiseksi.
Mistä se tulee
Bagel mainitaan ensimmäisen kerran kirjallisesti Krakovassa Puolassa vuonna 1610, juutalaisen yhteisön säännöissä, jotka rajoittivat, kuinka ylellisesti vastasyntyneen pojan juhlia sai viettää. Taikinan keittäminen ennen paistamista erotti sen muista leivistä. Nimi tulee luultavasti jiddišin sanasta beigen, taivuttaa. Suosittu tarina wieniläisestä leipurista vuonna 1683 on syntynyt myöhemmin kuin tuo ensimmäinen maininta.
Lue koko tarina · Mistä ruokamme tulee? · Lähde: Aish, Bagels: A Surprising Jewish History
Kirjoita vain
bagel tuorejuustolla
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Montako leipäviipaletta bagel vastaa?
Noin kolmea, koska paahtoleipäviipale on noin 90 kcal.
Paljonko kaloreita on lohibagelissa?
Bagel, annos tuorejuustoa ja annos kylmäsavulohta ovat yhteensä noin 490 kcal.
Muuttaako paahtaminen kaloreita?
Ei. Bagel vain kuivuu vähän pinnalta.
