Wie viele Kalorien hat Falafel?
4 Falafel haben etwa 230 kcal, im Wrap mit Soße sind es rund 550.
Portion
Zum Abtrainieren
4 Falafel haben etwa 230 kcal, 9 g Eiweiß und 13 g Fett. Ein einzelnes Bällchen liegt also bei knapp 58.
Im Wrap vom Imbiss um die Ecke werden daraus rund 550 kcal. Das Brot, die Sesamsoße und manchmal noch Halloumi machen den Unterschied.
Falafel sind frittiert, deshalb das Fett. Satt machen sie trotzdem gut, weil Kichererbsen drin sind und kein Füllstoff.
Tipps
- 1Nimm die Falafel im Teller mit viel Salat statt im Wrap.
- 2Frag nach weniger Soße oder nimm sie extra und dipp nur.
- 3Teil dir den Dürüm, wenn noch Pommes dabei sind.
Woher es kommt
Falafel stammt sehr wahrscheinlich aus Ägypten, wo sie Ta'ameya heißt und aus Ackerbohnen gemacht wird, nur weiß niemand genau, seit wann. Eine beliebte Geschichte schreibt sie koptischen Christen in der Fastenzeit zu, doch die ersten schriftlichen Erwähnungen stammen erst aus dem 19. Jahrhundert. Von der Hafenstadt Alexandria aus verbreitete sie sich im Nahen Osten. Der Name ist der arabische Plural von filfil, Pfeffer.
Tipp es einfach ein
falafel wrap
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Falafel Bällchen?
Etwa 58 kcal, je nach Größe etwas mehr oder weniger.
Wie viele Kalorien hat ein Falafel Dürüm?
Rund 550 kcal mit Brot, Salat und Soße.
Ist Falafel vegan?
Die Bällchen meistens schon, aus Kichererbsen und Kräutern. Bei der Soße lohnt es sich zu fragen, Joghurtsoße ist es nicht.
Wie viele Kalorien hat Falafel mit Hummus?
Zwei Esslöffel Hummus haben etwa 50 kcal. Mit vier Falafel Bällchen kommst du auf rund 280.
Ist Falafel glutenfrei?
Klassische Falafel besteht nur aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen und ist damit glutenfrei. Manche Rezepte geben Mehl dazu und die Fritteuse wird oft geteilt, frag also nach, wenn du sichergehen musst.
