Wie viele Kalorien hat eine Scheibe Brot?

Name: Brot, 90 kcal
Uploaded: 2026-10-15T06:14:23+00:00
Duration: 6 s
Description: Eine Scheibe Brot hat etwa 90 kcal, zwei Scheiben 180.

Eine Scheibe Brot hat etwa 90 kcal, zwei Scheiben 180.

Aktualisiert 5. Oktober 2026

1 Scheibe Mischbrot (etwa 35 g)

kcal

3 gEiweiß

17 gKohlenhydrate

2 gZucker

1 gFett

Portion

1 Scheibe Mischbrot (etwa 35 g)90 kcal

2 Scheiben Mischbrot (etwa 80 g)180 kcal

Zum Abtrainieren

20Min. spazieren

8Min. joggen

Eine Scheibe Mischbrot hat 90 kcal, mit 17 g Kohlenhydraten und 3 g Eiweiß. Zwei Scheiben zum Abendbrot sind 180 kcal.

Deutschland ist Brotland, vom Vollkorn vom Bäcker bis zum Toast aus dem Supermarkt. Die Sorten unterscheiden sich weniger, als man denkt, eher in der Dicke der Scheibe.

Was die Zahl wirklich bewegt, ist das, was draufkommt. Butter, Käse, Salami oder Nutella haben oft mehr Kalorien als die Scheibe darunter.

Brot, etwa 100 g, auf einem weißen Teller — Etwa 100 g · 257 kcal

Tipps

1Schneid die Scheiben dünner, dann passt mehr Belag auf weniger Brot.
2Nimm Frischkäse oder Quark statt Butter unter den Belag.
3Leg Gurke, Tomate oder Radieschen dazu, dann bist du mit zwei Scheiben satt.

Woher es kommt

Das älteste bisher gefundene Brot ist ein Fladenbrot, gebacken vor rund 14.400 Jahren in Shubayqa 1 in der Schwarzen Wüste im Nordosten Jordaniens. Jäger und Sammler mahlten, siebten und kneteten wilde Gerste, Einkorn und Hafer, etwa 4.000 Jahre bevor irgendwer Getreide anbaute. Die Forscher vermuten, dass gerade die Mühe des Brotbackens die Menschen zum Anbau von Getreide brachte.

Woher kommt unser Essen? · Quelle: University of Copenhagen, Archaeologists discover bread that predates agriculture by 4,000 years

Tipp es einfach ein

2 scheiben brot mit käse

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Fragen

Hat Vollkornbrot weniger Kalorien als Weißbrot?

Pro Scheibe kaum. Vollkorn hat mehr Ballaststoffe und hält länger satt.

Wie viele Kalorien haben zwei Scheiben Brot?

Zwei Scheiben Mischbrot haben etwa 180 kcal, ohne Belag.

Macht Brot am Abend dick?

Nein, die Uhrzeit ist egal. Was zählt, ist die Menge über den ganzen Tag.

Wie viel wiegt eine Scheibe Brot?

Eine normale Scheibe vom geschnittenen Brot wiegt etwa 35 bis 40 g. Dicke Scheiben vom Bäcker haben schnell 50 g oder mehr, und damit auch mehr Kalorien.

Hat Sauerteigbrot weniger Kalorien?

Nicht wirklich, pro Gramm ist es etwa gleich. Sauerteigbrot wird oft dicker geschnitten, dann liegt eine Scheibe über 90 kcal.