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Wie viele Kalorien hat eine Hühnersuppe?

Ein Teller Hühnersuppe hat etwa 150 kcal.

1 Teller mit Nudeln und Gemüse
kcal
12 gEiweiß
15 gKohlenhydrate
2 gZucker
5 gFett

Portion

1 Teller mit Nudeln und Gemüse150 kcal

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Ein Teller Hühnersuppe hat etwa 150 kcal, mit 12 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 5 g Fett. Brühe, Hähnchen, Möhren, Sellerie und ein paar Nudeln.

Das ist die Suppe, die Oma kocht, wenn du krank bist. Sie wärmt, macht satt und hat dabei weniger als ein Schokoriegel.

Zwei Teller sind 300 kcal, das ist immer noch ein leichtes Abendessen. Mit einem Brötchen dazu wird es eine ganze Mahlzeit.

Tipps

  1. 1Koch eine große Ladung und friere sie portionsweise ein.
  2. 2Nimm mehr Hähnchen und Gemüse, weniger Nudeln.
  3. 3Iss sie als Vorspeise, dann wird der Hauptgang kleiner.

Woher es kommt

Die erste bekannte Erwähnung von Hühnersuppe als Heilmittel stammt aus China, um das 2. Jahrhundert vor Christus, wo sie als wärmende Yang-Speise galt. Im 12. Jahrhundert empfahl der jüdische Arzt Maimonides Hühnerbrühe gegen Fieber und Husten, was ihr den Spitznamen jüdisches Penicillin mit einbrachte. Studien zeigen seither, dass sie bei verstopfter Nase etwa so viel hilft wie jedes heiße Getränk.

Woher kommt unser Essen? · Quelle: McGill University Office for Science and Society, Chicken soup

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teller hühnersuppe

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Fragen

Hilft Hühnersuppe bei Erkältung?

Sie wärmt und bringt Flüssigkeit, und das tut gut. Wunder wirkt sie nicht, aber Oma hatte trotzdem recht.

Wie viel Eiweiß hat Hühnersuppe?

Etwa 12 g pro Teller, mit mehr Fleisch entsprechend mehr.

Ist Hühnersuppe gut zum Abnehmen?

Sie hat nur etwa 150 kcal pro Teller und macht warm satt. Das passt gut in fast jeden Tag.

Bringt es etwas, das Fett von der Hühnersuppe abzuschöpfen?

Ein wenig. Ein Esslöffel Hühnerfett hat etwa 115 kcal, und wenn die Suppe im Kühlschrank kalt geworden ist, lässt es sich leicht abheben.

Kann ich Hühnersuppe einfrieren?

Ja, etwa drei Monate. Friere sie ohne Nudeln ein, die werden weich, und gib beim Aufwärmen frische dazu.

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