Hvor mange kalorier er der i vietnamesisk iskaffe?
Et glas vietnamesisk iskaffe med kondenseret mælk har cirka 160 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Cà phê sữa đá er meget stærk kaffe, der drypper langsomt gennem et lille metalfilter, en phin, direkte ned i sødet kondenseret mælk. Du rører rundt og hælder det over et glas is.
Et glas er 160 kcal med 26 g kulhydrat, 5 g fedt og 3 g protein. Næsten det hele kommer fra den kondenserede mælk, selve kaffen er tæt på ingenting.
Det er en stærk drik, så den kommer i et lille glas. Sødmen er pointen, og også tallet.
Tips
- 1Bed om mindre kondenseret mælk. Kaffen er stærk nok til at bære det.
- 2Prøv den sort over is med lidt sukker, cà phê đá.
- 3Lad isen smelte lidt. Det blødgør både kaffen og sødmen.
Bare skriv det
en vietnamesisk iskaffe med kondenseret mælk
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad er der i vietnamesisk iskaffe?
Stærk mørk kaffe, sødet kondenseret mælk og is. Det er det hele.
Hvor kommer kalorierne fra?
Den kondenserede mælk. Det er mælk kogt ind med meget sukker, så den giver kulhydratet og fedtet.
Hvor mange kalorier er der i to vietnamesiske iskaffer?
Cirka 320 kcal.
Hvad er en phin?
Et lille metalfilter, der sidder oven på glasset. Det varme vand drypper langsomt gennem kaffen, så den bliver stærk og tyk.
Er vietnamesisk kaffe stærkere end almindelig kaffe?
Den smager som regel stærkere. Meget af den er lavet af robustabønner, som er bitre og har mere koffein end arabica, og den brygges langsomt med lidt vand.
