Kolik kalorií má mleté hovězí maso
100 g mletého hovězího masa má 250 kcal.
Porce
Abys to spálil
Z mletého hovězího se u nás dělají karbanátky, sekaná, plněné papriky i boloňská omáčka. Kupuje se většinou v půlkilových baleních.
Tepelně upravené mleté hovězí má 250 kcal na 100 g. Tuku je v tom 16 g a bílkovin 26 g.
Celé půlkilové balení dá do pánve asi 1 250 kcal. Na čtyři talíře je to zhruba 310 kcal masa na osobu.
Libovější mleté vyjde níž, levné z akce výš. Procento tuku na obalu je to, co rozhoduje.
Tipy
- 1Po opečení slij tuk z pánve.
- 2Přidej do omáčky čočku nebo nastrouhanou mrkev.
- 3Na karbanátky zkus půl na půl s mletým krůtím.
Odkud to pochází
Celá staletí řezníci sekali mleté maso ručně noži. První mlýnek na maso, stroj s klikou, který tlačí maso přes plát plný dírek, se připisuje německému vynálezci Karlu Draisovi ve 40. letech 19. století. Drais je známější kvůli něčemu jinému: v roce 1817 vyjel z Mannheimu na svém běhacím stroji, raném předchůdci kola.
Prostě to napiš
100g mletého hovězího
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Kolik bílkovin má 100 g mletého hovězího?
Asi 26 g.
Kolik kalorií má celé balení?
Půl kila tepelně upraveného masa je asi 1 250 kcal.
Jak zapíšu sekanou do Caltype?
Napiš "plátek sekané s kaší" a Caltype to spočítá.
