Kolik kalorií má manakish
Jedna manakish má 450 kcal.
Porce
Abys to spálil
Manakish je kulatá placka z Libanonu a Levanty, pečená s něčím navrch. Klasika je zaatar, směs divokého tymiánu, škumpy a sezamu rozmíchaná v olivovém oleji. Druhá oblíbená je s rozpuštěným sýrem akkawi.
Jedna má 450 kcal, 55 g sacharidů, 21 g tuku a 10 g bílkovin. Těsto jsou sacharidy a olivový olej většina tuku.
V Bejrútu je to snídaně z pekárny na rohu, přeložená v papíru a snědená cestou. Čerstvé rajče, okurka a máta uvnitř jsou skoro zadarmo.
Tipy
- 1Řekni si o ni srolovanou s rajčetem, okurkou a mátou.
- 2Samotný zaatar je lehčí než napůl zaatar a napůl sýr.
- 3Dej si k ní sklenici čaje, ne druhou placku.
Prostě to napiš
manakish se zaatarem
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Co je manakish?
Levantská placka pečená s něčím navrch, nejčastěji se zaatarem a olivovým olejem, nebo se sýrem.
Co je zaatar?
Směs sušeného divokého tymiánu, škumpy, sezamu a soli. Smíchá se s olivovým olejem a rozetře po těstě.
Má sýrová manakish víc kalorií?
Většinou ano, protože sýr přidá víc tuku než tenká vrstva zaataru s olejem. Číslo tady je za běžnou placku.
Kolik kalorií mají dvě manakish?
Asi 900 kcal.
Je manakish snídaně?
Ano, v Libanonu je to klasická snídaně, koupená teplá v pekárně.
