Kolik kalorií mají fajitas
Dvě fajitas s kuřetem, paprikou a zálivkami mají 520 kcal.
Porce
Abys to spálil
Fajitas jsou nudličky kuřete, papriky a cibule opečené s kořením, které si u stolu zabalíš do měkkých tortill. Oblíbená páteční večeře, většinou ze sady ze supermarketu.
Dvě tortilly mají 520 kcal, 34 g bílkovin, 50 g sacharidů a 20 g tuku. To je i s trochou sýra a zakysané smetany.
Samotná náplň je docela lehká, sčítají se zálivky. Třetí tortilla je dalších 260.
Tipy
- 1Nacpi do tortill víc papriky a cibule, ty skoro nic nestojí.
- 2Zakysanou smetanu vyměň za řecký jogurt nebo salsu.
- 3Dej si dvě tortilly a zbytek náplně na salát.
Odkud to pochází
Fajitas vznikly ve 30. letech 20. století na rančích jižního a západního Texasu, kde mexičtí vaqueros dostávali levnou hovězí bránici jako část mzdy a grilovali ji nad ohněm. Název pochází ze španělského faja, pás nebo proužek, podle tvaru masa. V roce 1969 měl Sonny Falcón první známý stánek s fajita tacos, na pouti v městečku Kyle v Texasu.
Odkud pochází naše jídlo? · Zdroj: The Austin Chronicle, fajita history
Prostě to napiš
2 kuřecí fajitas
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Kolik kalorií má jedna fajita?
Asi 260 kcal za jednu tortillu s kuřetem a zálivkami.
Kolik bílkovin mají fajitas?
Asi 34 g ve dvou tortillách, hlavně z kuřete.
Jsou fajitas lehčí než tacos?
Na talíř jsou blízko. Dvě fajitas mají 520 kcal a tři tacos 510.
Kolik kalorií má tortilla ve fajitas?
Běžná měkká pšeničná tortilla má asi 120 kcal, takže skoro půlku z každých 260.
Kolik přidá olej na smažení?
Lžíce oleje má asi 120 kcal. Opeč na ní kuře s paprikou pro dva a je to asi 60 na každého.
