Kolik kalorií má cozonac
Krajíc cozonacu má asi 260 kcal a 6 g bílkovin.
Porce
Abys to spálil
Cozonac je bohaté sladké pečivo z mléka, vajec, másla a cukru, zatočené kolem náplně z mletých vlašských ořechů a kakaa. Rumunské rodiny ho pečou na Velikonoce a na Vánoce a v pekárnách je celý rok. Kdo zná naši vánočku nebo ořechový závin, ví, kam to míří.
Krajíc má 260 kcal, 40 g sacharidů, 8 g tuku a 6 g bílkovin. Ořechová spirála přidá tuk, těsto a cukr sacharidy.
Některé verze mají navíc rozinky nebo turecký med, takže krajíc je o něco sladší. Tady počítáme klasiku s ořechy a kakaem.
Tipy
- 1Krájej tenké krajíce, cozonacu je hodně i v tenkém.
- 2Dej si ho ráno ke kávě místo jako třetí dezert.
- 3Máslo navrch vynech, je dost bohatý i tak.
Prostě to napiš
krajíc cozonacu
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Co je v cozonacu?
Sladké kynuté těsto s mlékem, vejci, máslem a cukrem, plněné vlašskými ořechy a kakaem. Někdo přidá rozinky, rum nebo turecký med.
Kolik kalorií mají dva krajíce cozonacu?
Asi 520 kcal.
Je cozonac totéž co panettone?
Ne, i když jsou to bratranci. Obojí je sladké kynuté pečivo na svátky, ale cozonac se zatáčí kolem ořechové náplně a v panettone je ovoce zapečené v celém těstě.
Kolik cukru je v cozonacu?
Počítáme sacharidy, ne cukr, a krajíc má asi 40 g sacharidů. Velká část z nich je cukr z těsta a náplně.
Kdy se cozonac jí?
Hlavně na Velikonoce a na Vánoce, i když pekárny ho prodávají celý rok.
