Kolik kalorií má Dobošův dort
Kousek Dobošova dortu, asi 100 g, má 420 kcal.
Porce
Abys to spálil
Dobošův dort je maďarský dort z tenkých vrstev piškotu s čokoládovým máslovým krémem mezi nimi. Navrch přijde plát tvrdého karamelu nakrájený na dílky. Vymyslel ho budapešťský cukrář József C. Dobos v 80. letech 19. století.
Kousek má 420 kcal, 50 g sacharidů, 22 g tuku a 6 g bílkovin. Tuk dělá máslový krém, sacharidy cukr a karamel.
Je to bohatý dort v malém kousku. U nás ho znáš i jako Dobošův řez z cukrárny. Jeden ke kávě, tak se má jíst.
Tipy
- 1Dej si jeden kousek a nespěchej.
- 2Rozděl se o kousek, když chceš ke kávě i šlehačku.
- 3Šlehačku vedle vynech, dort ji nepotřebuje.
Prostě to napiš
kousek dobošova dortu
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Z čeho je Dobošův dort?
Z tenkých piškotových plátů, čokoládového máslového krému a tvrdého karamelu navrch.
Kolik kalorií mají dva kousky?
Asi 840 kcal.
Kdo vymyslel Dobošův dort?
József C. Dobos, cukrář z Budapešti, v 80. letech 19. století.
Proč je vršek tak tvrdý?
Je to vrstva karamelu, která se nalije a nechá ztuhnout. Nakrájí se na dílky dřív, než úplně ztvrdne.
Odkud jsou ty kalorie?
Z máslového krému a cukru, s piškotem mezi tím.
