Kolik kalorií má med
Lžíce medu má 64 kcal.
Porce
Abys to spálil
Lžíce má 64 kcal, 17 g sacharidů a žádný tuk ani bílkoviny. Je to cukr, jen ho udělaly včely.
Působí přirozeněji než bílý cukr a víc chutná, třeba ten lesní od včelaře z vedlejší vesnice. Tělo s ním ale zachází skoro stejně.
Pokapat kaši nebo jogurt je v pohodě. Z mačkací lahve se ale snadno vymáčknou tři lžíce, aniž by sis všiml.
Tipy
- 1Pokapej ho lžičkou, místo mačkání z lahve.
- 2Výraznější med, třeba pohankový nebo lesní, vydá na víc, trocha ochutí celou misku.
- 3Část nahraď nakrájeným ovocem v ovesné kaši.
Odkud to pochází
Lidi jedli med dlouho předtím, než kdokoli choval včely. Skalní malba v jeskyních Cuevas de la Araña u Bicorpu na východě Španělska, stará asi 8000 let, ukazuje postavu, která visí na provazech a bere med z divokého úlu. Je to nejstarší známý obrázek sběru medu. Mnohem později chovali včely staří Egypťané a med používali dokonce při balzamování.
Odkud pochází naše jídlo? · Zdroj: Wikipedia, Cuevas de la Araña
Prostě to napiš
lžíce medu do kaše
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Je med lepší než cukr?
Víc chutná, takže ho možná dáš míň, ale pořád je to cukr. Kaloricky jsou si blízko.
Kolik kalorií má lžička medu?
Asi třetinu lžíce, tedy zhruba 21 kcal.
Počítá se med v čaji?
Ano. Lžíce v hrnku přidá 64 kcal.
Má surový nebo manuka med méně kalorií?
Ne, surový i manuka med mají stejně jako běžný, asi 64 kcal na lžíci. Liší se chutí a cenou.
Zkazil se med, když zkrystalizoval?
Ne, to jen cukr vytváří krystalky a je v pořádku. Postav sklenici do teplé vody a zase zkapalní.
Věděl jsi to?
Archeologové našli ve staroegyptských hrobkách nádoby s medem. Tisíce let staré a pořád nezkažené.
Zajímavosti o jídle · Zdroj: Smithsonian Magazine
