Kolik kalorií má congee
Miska congee s trochou masa nebo vejcem má asi 250 kcal a 12 g bílkovin.
Porce
Abys to spálil
Congee je rýže vařená ve spoustě vody, dokud se zrnka nerozpadnou na měkkou kaši. Kantonsky jook, korejsky juk, japonsky okayu, vietnamsky cháo a v Malajsii bubur.
Miska s trochou vepřového nebo vejcem má 250 kcal, 35 g sacharidů, 12 g bílkovin a 6 g tuku. Většina misky je voda, a proto zasytí za tak málo.
Mění to přísady navrch. Jarní cibulka, zázvor a bílý pepř jsou skoro nic, smažená tyčinka z těsta vedle je hodně.
Tipy
- 1Přidej vařené nebo stoleté vejce kvůli bílkovinám.
- 2Nasyp navrch jarní cibulku, zázvor a koriandr, chuť za nula kalorií.
- 3Smaženou tyčinku si dej jako odměnu, ne každé ráno.
Prostě to napiš
miska congee
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Co je congee?
Rýže uvařená ve spoustě vody, dokud z ní není hladká hustá kaše, jí se se slanými přísadami.
Má congee málo kalorií?
Na teplou misku ano. Asi 250 kcal s trochou masa nebo vejcem, protože je to hlavně voda.
Kolik kalorií má samotné congee?
Méně než tahle miska, protože maso nebo vejce přidávají bílkoviny a tuk. Základ je rýže a voda.
Proč se congee jí, když je člověk nemocný?
Je měkké, teplé a snadno stravitelné. Po celé Asii je to to, co dostaneš, když ti není dobře.
Co je stoleté vejce?
Kachní vejce konzervované několik týdnů, dokud se bílek nezmění v tmavé želé. V kantonském congee je to klasika s vepřovým.
