Kolik kalorií má batát
Středně velký batát má asi 135 kcal.
Porce
Abys to spálil
Batáty se v českých obchodech objevily teprve před pár lety a dnes leží v Lidlu i v Albertu vedle obyčejných brambor. Uvnitř jsou oranžové a po upečení sladké.
Středně velký batát, asi 150 g, má 135 kcal. Skoro všechno jsou sacharidy, tuk v něm prakticky není.
Bílkovin má 3 g a sacharidů 31 g. Pečená brambora má 220 kcal, takže batát vychází níž, i když bývá menší.
Batátové hranolky jsou jiná věc: porce má asi 250 kcal, víc než malé obyčejné hranolky.
Tipy
- 1Upeč ho celý a naplň fazolemi nebo čočkou.
- 2Nakrájej ho na měsíčky, pokap olejem a posyp uzenou paprikou.
- 3Rozmačkej ho bez másla, je sladký sám o sobě.
Odkud to pochází
Batáty byly domestikovány v tropické Střední nebo Jižní Americe a pěstovaly se tam nejméně před 5000 lety. Španělští námořníci je odvezli do Evropy, kde byly první rostlinou, které se říkalo potato, z karibského slova batata. Překvapivě rostly na tichomořských ostrovech už staletí před příchodem Evropanů a polynéské kumara zní hodně podobně jako jméno v kečuánštině, což napovídá, že tu byl raný kontakt s Jižní Amerikou.
Odkud pochází naše jídlo? · Zdroj: Wikipedia, Sweet potato (history and Polynesian contact, with cited studies)
Prostě to napiš
pečený batát
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Má batát méně kalorií než brambora?
Středně velký má 135 kcal, pečená brambora 220, ale hodně dělá velikost.
Kolik kalorií mají batátové hranolky?
Asi 250 kcal za porci.
Kolik bílkovin má batát?
Asi 3 g ve středně velkém.
