Hur många kalorier är det i Leberkäse?
En Leberkäse Semmel har runt 440 kcal, med 17 g protein.
Portion
För att bränna det

Leberkäse är en finmald köttfärslimpa på fläsk och nötkött, bakad i block och skivad tjockt medan den är varm. Du köper den i en Semmel, en krispig fralla, med senap, hos slaktaren, på macken och i korvkiosken. Lite som en varm skiva falukorv, fast tjockare.
I en Semmel är den 440 kcal, med 17 g protein, 27 g fett och 32 g kolhydrater. En skiva för sig är 300, så brödet lägger till 140.
Trots namnet har vanlig Leberkäse varken lever eller ost i sig. Käseleberkäse, den med ostbitar i, är undantaget.
Tips
Skriv bara in det
leberkäse semmel med senap
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela

Frågor
Finns det lever i Leberkäse?
Oftast inte. Den bayerska och österrikiska sorten är fläsk och nötkött, utan lever och utan ost.
Hur många kalorier är det i en skiva Leberkäse?
Runt 300 kcal för en tjock skiva utan bröd.
Hur många kalorier lägger brödet till?
Runt 140 kcal, från 300 till 440.
Har Leberkäse lite kolhydrater?
Själva köttet har det, runt 1 g per skiva. Nästan alla kolhydrater i brödvarianten kommer från Semmeln.
Hur många kalorier är det i två Leberkäse Semmeln?
Runt 880 kcal.





