Сколько калорий в раклете за вечер?
Вечер раклета с сыром, картошкой и ветчиной это примерно 900 ккал на человека.
Порция
Чтобы это сжечь

Вечер раклета это около 900 ккал на человека: 40 г белка, 50 г углеводов и 60 г жира. Плавленый сыр на картошке, ветчина, корнишоны.
Если ты живёшь в Германии или в Швейцарии, то знаешь: на Новый год ставят раклетницу, и все сидят за столом часами. Сыр плавится, ты ешь, и так по кругу.
Почти все калории здесь в сыре. Это ужин, который длится весь вечер, и это нормально, просто не надо ещё и обедать как обычно.
Советы
- 1Клади больше овощей в сковородки: перец, грибы, лук.
- 2Бери маленький кусок сыра в каждую сковородку, а не два.
- 3Корнишоны и маринованный лук освежают и почти ничего не стоят по калориям.
Откуда это блюдо
Раклет родом из Швейцарских Альп, где пастухи подносили половину сырной головки к огню и соскребали расплавленный слой на сытный ужин. Первое письменное упоминание относится к Вале в 1574 году, а название происходит от французского racler, соскребать. В Хайди есть сцена с поджаренным сыром на вилке, но только в XX веке эта горная еда стала швейцарским национальным блюдом.
Откуда берётся наша еда? · Источник: Raclette Suisse, History of raclette
Просто напиши
раклет вечер
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться

Вопросы
Сколько калорий в одной сковородке раклета?
Зависит от сыра, но за вечер обычно выходит около 900 ккал.
Что калорийнее, раклет или фондю?
Фондю чуть больше, около 980 против 900 у раклета.
Сколько белка в раклете?
Около 40 г за вечер, в основном из сыра и ветчины.
Можно ли есть корку сыра для раклета?
Да, корка съедобная, и многие её оставляют, чтобы она подрумянилась под грилем. Если не нравится, срежь, на подсчёт это почти не влияет.
Копчёный или с перцем сыр для раклета калорийнее?
Почти нет, обычный, копчёный, с перцем или с чесноком, все около 350 ккал на 100 г. Важно, сколько ты его расплавишь.




