
Бокал шампанского, если его не трогать, выпускает около миллиона пузырьков, подсчитал химик. Популярные 15 миллионов оказались сильным преувеличением.
Короткие проверенные факты о кофе, чае, газировке, алкоголе и всём остальном, что наливают в стакан.

Бокал шампанского, если его не трогать, выпускает около миллиона пузырьков, подсчитал химик. Популярные 15 миллионов оказались сильным преувеличением.
В самом спирте 7 ккал на грамм, почти как в грамме жира. И это ещё без сахара и того, чем его разбавляют.

Кофе без кофеина не совсем без кофеина. В чашке на 240 мл обычно остаётся от 2 до 15 мг.
Тело взрослого до 60% состоит из воды. Мозг и сердце примерно на 73%, а лёгкие примерно на 83%.
Gatorade придумали в 1965 году в Университете Флориды для футбольной команды Gators. Отсюда и название.

Чтобы называться скотчем, виски должен выдерживаться минимум три года в дубовых бочках в Шотландии и разливаться крепостью от 40%. Так записано в законе.

Тоник светится синим под ультрафиолетовой лампой. Хинин поглощает ультрафиолет и отдаёт его видимым светом, так что джин с тоником тоже светится.

После воды чай самый популярный напиток в мире, сообщает продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.

Чёрный, зелёный, улун и белый чай делают из одного растения, Camellia sinensis. Разница в том, что происходит с листьями после сбора.
В ягоде кофе обычно два зерна. Примерно в 5% мирового кофе зерно одно, и у него есть своё название: пиберри.
В банке Red Bull на 250 мл 80 мг кофеина. По словам самого бренда, это примерно как чашка кофе, сваренного дома.

Кокосовая вода оправдывает название: она примерно на 95% состоит из воды. В 100 мл около 19 ккал.

Цельное молоко примерно на 88% состоит из воды. Весь жир, белок и молочный сахар умещаются в оставшиеся 12%.

Пина колада с 1978 года официальный напиток Пуэрто-Рико. Отель Caribe Hilton в Сан-Хуане утверждает, что её впервые смешал их бармен в 1954 году.

Голубой агаве для текилы нужно от 8 до 14 лет в земле, прежде чем её сердцевину можно собирать.

Текилу можно делать только в пяти штатах Мексики. В 1974 году она стала первым мексиканским продуктом с защищённым наименованием места происхождения.

Овсяное молоко выросло из исследований непереносимости лактозы в Лундском университете в Швеции в 1980-х. Овёс выбрали ещё и потому, что у некоторых аллергия на сою.

В первый год, в 1886-м, Coca-Cola продавала около девяти порций в день, их наливали в аптеке в Атланте.

В банке Coca-Cola на 330 мл 35 г сахара, около 7 чайных ложек. Этот сахар и даёт почти все её 139 ккал.

Две тайваньские чайные утверждают, что именно они придумали бабл ти в 1980-х, и даже судились из-за этого. Запатентовать напиток так никому и не удалось.

Эспрессо мартини сначала назывался Vodka Espresso. Его автор, лондонский бармен Дик Брэдселл, позже подавал его как Pharmaceutical Stimulant.

Четыре бутылки вина крепостью 12% в месяц дают за год до 32 400 ккал, подсчитала британская служба NHS.

В чае примерно вдвое меньше кофеина, чем в кофе, и ещё меньше, если вынуть пакетик пораньше.
Среднее кофейное дерево даёт около 4,5 кг ягод в год. Из них получается примерно 0,9 кг зелёных кофейных зёрен.

С матчей вы пьёте сам лист. Сушёные листья зелёного чая перемалывают в тонкий порошок и взбивают, а не заваривают и выбрасывают.