Ile kalorii ma śmierdzące tofu?
Porcja smażonego śmierdzącego tofu ma około 570 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Śmierdzące tofu to tofu moczone w fermentowanej zalewie, aż zacznie głośno pachnieć, a potem smażone w głębokim oleju na chrupko z wierzchu i miękko w środku. Na Tajwanie podaje się je ze słodką kiszoną kapustą i sosem chili albo czosnkowym.
Smażona porcja to 570 kcal, 39 g tłuszczu, 30 g węglowodanów i 25 g białka. Tofu daje białko, frytkownica większość tłuszczu.
Smakuje dużo łagodniej, niż pachnie. Budkę znajdziesz na długo przedtem, zanim ją zobaczysz.
Porady
- 1Spróbuj na parze albo w ostrej zupie, oba bez frytkownicy.
- 2Nie żałuj kiszonej kapusty, jest lekka i najlepsza.
- 3Podziel porcję, to przekąska, nie kolacja.
Po prostu to wpisz
porcja smażonego śmierdzącego tofu
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Czemu śmierdzące tofu śmierdzi?
Moczy się je w fermentowanej zalewie, często z warzyw, i to fermentacja daje zapach.
Czy śmierdzące tofu ma dużo białka?
Tak, około 25 g w smażonej porcji.
Ile kalorii ma pół porcji?
Około 285 kcal.
Czy śmierdzące tofu smakuje tak źle, jak pachnie?
Większość ludzi mówi, że smakuje dużo łagodniej, słono i trochę dziko, jak mocny ser.
Z czym podaje się śmierdzące tofu?
Ze słodko kwaśną kiszoną kapustą i sosem chili albo czosnkowym, przynajmniej na Tajwanie.
