Ile kalorii ma chai tow kway?
Talerz chai tow kway ma około 560 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Chai tow kway to singapurski carrot cake, w którym nie ma marchewki. To gotowany na parze placek z mąki ryżowej i białej rzodkwi, pokrojony w kostkę i smażony w woku z jajkiem i siekaną kiszoną rzodkwią.
Talerz to 560 kcal, 60 g węglowodanów, 30 g tłuszczu i 12 g białka. Placek to węglowodany, olej z woka i jajko to większość tłuszczu.
Jest biały, chrupiący z jajkiem, albo czarny, ze słodkim ciemnym sosem sojowym. Czarny ma trochę więcej cukru, olej jest ten sam.
Porady
- 1Poproś kucharza o mniej oleju, większość budek się zgodzi.
- 2Weź talerz na spółkę i dołóż miskę czegoś z zieleniną.
- 3Zjedz go jako cały posiłek, nie jako dodatek do drugiego talerza.
Po prostu to wpisz
talerz chai tow kway
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij

Pytania
Dlaczego nazywa się carrot cake?
W dialekcie hokkien chai tow to biała rzodkiew, a po angielsku przetłumaczono ją jako białą marchew. Nazwa została.
Czym różni się biały od czarnego?
Biały smaży się z jajkiem na chrupko. Czarny ze słodkim ciemnym sosem sojowym, więc jest bardziej miękki i trochę słodszy.
Ile kalorii mają dwa talerze?
Około 1120 kcal.
Ile białka ma chai tow kway?
Około 12 g w talerzu, głównie z jajka.
Czy to to samo co placek z rzodkwi z Hongkongu?
Zaczyna jako to samo, gotowany na parze placek z mąki ryżowej i rzodkwi. W Singapurze kroi się go w kostkę i smaży z jajkiem, w Hongkongu zwykle podsmaża w plastrach.


