Ile kalorii ma congee?
Miska congee z odrobiną wieprzowiny albo jajka ma około 250 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Congee to ryż gotowany w dużej ilości wody, aż ziarna rozpadną się w miękki kleik. Po kantońsku to jook, w Korei juk, w Japonii okayu, w Wietnamie cháo, a w Malezji bubur.
Miska z odrobiną wieprzowiny albo jajkiem to 250 kcal, 35 g węglowodanów, 12 g białka i 6 g tłuszczu. Większość miski to woda, dlatego syci za tak niewiele.
Wszystko zmieniają dodatki. Dymka, imbir i biały pieprz to prawie nic, smażony paluch z ciasta obok to sporo.
Porady
- 1Dodaj jajko na twardo albo stuletnie jajko dla białka.
- 2Sypnij dużo dymki, imbiru i kolendry, smak za darmo.
- 3Smażony paluch z ciasta zostaw na specjalne okazje, nie na każdy ranek.
Po prostu to wpisz
miska congee
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Co to jest congee?
Ryż gotowany w dużej ilości wody, aż zrobi się gładki, gęsty kleik, jedzony z wytrawnymi dodatkami.
Czy congee ma mało kalorii?
Jak na ciepłą miskę tak. Około 250 kcal z odrobiną mięsa albo jajka, bo większość to woda.
Ile kalorii ma samo congee?
Mniej niż ta miska, bo mięso albo jajko dokłada białko i tłuszcz. Ryż i woda to baza.
Dlaczego congee je się, gdy się choruje?
Jest miękkie, ciepłe i lekkostrawne. W całej Azji to dostajesz, gdy źle się czujesz, trochę jak u nas rosół.
Co to jest stuletnie jajko?
Kacze jajko konserwowane przez kilka tygodni, aż białko zmieni się w ciemną galaretkę. Klasyczny dodatek z wieprzowiną do kantońskiego congee.
