Ile kalorii ma cơm tấm?
Talerz cơm tấm z grillowanym kotletem ma około 620 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Cơm tấm to łamany ryż, drobne kawałki, które zostają przy łuskaniu, z kotletem wieprzowym grillowanym nad węglem na wierzchu. Do tego marynowane warzywa, kilka plasterków ogórka i miseczka słodkiego sosu rybnego.
Talerz to 620 kcal, 75 g węglowodanów, 32 g białka i 20 g tłuszczu. Ryż to większość węglowodanów, kotlet daje białko i tłuszcz.
W Sajgonie je się go na śniadanie, obiad albo późno w nocy. Jajko sadzone, paski wieprzowej skórki albo plaster jajecznego pasztetu obok liczą się osobno.
Porady
- 1Poproś o trochę mniej ryżu, a więcej marynat.
- 2Wybierz jeden dodatek, jajko albo skórkę, nie wszystkie.
- 3Polewaj sosem rybnym powoli, łyżka daje dużo smaku.
Po prostu to wpisz
talerz cơm tấm z kotletem
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Co to jest cơm tấm?
Wietnamski łamany ryż, zwykle z grillowanym kotletem wieprzowym, marynatami i słodkim sosem rybnym.
Dlaczego nazywa się łamany ryż?
Tấm to połamane ziarna. Kiedyś były tanimi resztkami z łuskania, dziś wybiera się je dla miękkiej, lekko kleistej konsystencji.
Ile białka ma cơm tấm?
Około 32 g w talerzu, głównie z kotleta.
Ile kalorii mają dwa talerze cơm tấm?
Około 1240 kcal.
Czy łamany ryż ma inne kalorie niż zwykły?
Nie bardzo. To ten sam ryż w mniejszych kawałkach, więc liczy się prawie jak talerz zwykłego białego ryżu.
