Ile kalorii ma Hainanese chicken rice?
Talerz ryżu z kurczakiem po hajnańsku ma około 620 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Hainanese chicken rice to gotowany kurczak w plastrach na ryżu ugotowanym w bulionie i tłuszczu z kurczaka z imbirem, czosnkiem i pandanem. Do tego sos chili, pasta imbirowa, ciemny sos sojowy i często miseczka bulionu.
Talerz to 620 kcal, 70 g węglowodanów, 30 g białka i 24 g tłuszczu. Najbardziej treściwy jest ryż, bo gotuje się go na tłuszczu z kurczaka.
Przywieźli go imigranci z chińskiej wyspy Hajnan do Singapuru i Malezji, gdzie stał się ulubionym daniem całego kraju. W każdym hawker centre do najlepszej budki stoi kolejka.
Porady
- 1Poproś o pierś bez skóry.
- 2Poproś o mniej ryżu albo zwykły ryż, a kurczaka zostaw.
- 3Dołóż talerz zieleniny z sosem ostrygowym, będzie pełniejszy posiłek.
Po prostu to wpisz
talerz ryżu z kurczakiem po hajnańsku
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Dlaczego chicken rice ma tyle kalorii?
Ryż gotuje się na tłuszczu i bulionie z kurczaka, a skóra dokłada swoje.
Czy wersja z pieczonym kurczakiem jest inna?
To ten sam ryż, tylko z pieczonym kurczakiem zamiast gotowanego. Skóra jest bardziej chrupiąca, a liczby podobne.
Ile kalorii ma pół talerza?
Około 310 kcal.
Skąd pochodzi Hainanese chicken rice?
Z wyspy Hajnan w południowych Chinach, przez Singapur i Malezję, gdzie dostał swój dzisiejszy kształt.
Ile białka ma chicken rice?
Około 30 g w talerzu.
