Ile kalorii mają anticuchos?
Dwa szaszłyki anticuchos mają około 300 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Anticuchos to plastry serca wołowego marynowane w ají panca, occie, czosnku i kuminie, grillowane na patyczkach nad węglem. Po zmroku sprzedają je wózki na ulicach Limy, z gotowanym ziemniakiem.
Dwa szaszłyki to 300 kcal, 32 g białka, 16 g tłuszczu i 6 g węglowodanów. Serce to mięsień, który ciężko pracuje, więc jest chude i pełne białka.
Ziemniak i kukurydza obok to dodatkowe kalorie. Tak samo druga kolejka, która zwykle jest.
Porady
- 1Jedz je z ziemniakiem i sałatką, nie z frytkami.
- 2Mniej oleju do smarowania na końcu grillowania.
- 3Dwa szaszłyki z dodatkami to porządny posiłek, nie trzeba czterech.
Po prostu to wpisz
dwa szaszłyki anticuchos
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Z czego są anticuchos?
Zwykle z serca wołowego, marynowanego w ají panca, occie, czosnku i kuminie i grillowanego na patyczkach.
Czy anticuchos mają dużo białka?
Tak, około 32 g w dwóch szaszłykach i tylko 6 g węglowodanów.
Ile kalorii ma jeden szaszłyk?
Około 150 kcal.
Czy 300 kcal to razem z ziemniakiem?
300 kcal to same dwa szaszłyki mięsa. Gotowany ziemniak i kukurydza obok liczą się dodatkowo.
Jak stare są anticuchos?
Danie sięga czasów sprzed przybycia Hiszpanów do Peru, kiedy robiło się je z mięsa lamy. Serce wołowe przyszło później.
